Zum Klimafasten ruft das katholische Erzbistum Freiburg in der Fastenzeit bis Ostern auf. Unter dem Leitwort "40 Tage weniger" geht es um weniger Fleischkonsum, gesunde Ernährung und klimafreundliches und regionales Einkaufen.
In kirchlichen Bildungshäusern, Schulen und Kindergärten soll ab Aschermittwoch und bis Ostern vor allem vegetarisch gekocht werden, wie das Bistum am Freitag ankündigte. Auch Kirchengemeinden und jeder Einzelne könnten sich beteiligen, betonten die Klimafasten-Organisatoren.
Beitrag zum globalen Umweltschutz
Weil vegetarische Lebensmittel häufig klimafreundlicher produziert werden, gehe es auch um einen Beitrag zum globalen Umweltschutz. "Die Klimabilanz fällt bei pflanzlichen Lebensmitteln deutlich besser aus", so die Organisatoren. Während der Fastenzeit ist im Südwesten auch ein Klimamobil unterwegs, das spielerisch Tipps und Ideen zu Umwelt- und Klimaschutz vermitteln will.