Gold, Silber oder Bronze - der erste Biohandelswettbewerb kürte insgesamt 16 Gewinner mit den begehrten „Sellys“ und dem Zertifikat „Bio-Markt des Jahres“. Aber nicht nur die Bio-Märkte expandieren, auch der Biomarkt als solcher wächst, und zwar jedes Jahr im zweistelligen Bereich. Bio-Waren sind längst keine Nischen-Produkte mehr. Genuss und Frische sowie bewusste Ernährung stehen trotz schwieriger wirtschaftlicher Lage bei den Deutschen ganz oben auf der Wunschliste. Und sie finden Bio-Produkte lange schon nicht mehr nur im Naturkostfachhandel, sondern längst und immer mehr auch im Lebensmitteleinzelhandel.
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Nachrichtenarchiv 01.01.2004 00:00
Der 2. Bio-Handelswettbewerb startet
Roland Breitenbach
Sein sehnlicher Wunsch war es Journalist zu werden. Und Roland Breitenbach war auch schon bei einer Zeitung, als sein ehemaliger Kaplan erst Regens und dann Bischof wurde und ihn ins Priesterseminar "lockte". So ist Roland Breitenbach …
Sr. Leonie Beving
Heute engagiert sich Sr. Leonie in Duisburg für Frauen, die Opfer von Zwangsprostitution und Menschenhandel geworden sind. Sie versteckt die Frauen in Schutzwohnungen, organisiert Plätze im Kindergarten für ihre Kinder, Sprachkurse …
Sr. Karoline Mayer
Das Geheimnis ist immer die Liebe: Sr. Karoline liest Dienstagabend im domforum aus ihrer brandneuen Biographie. In den Slums von Santiago gibt es heute ein riesiges Sozialwerk. Und in Chile kennt jedes Kind den Namen von Sr. Karoline …
Klaus Simon
Für das Holz, den Grundstoff seiner meisten Arbeiten, wählt Klaus Simon Bäume, die umgestürzt oder geschädigt sind, so dass ihr Lebenskreis vor der Bearbeitung am Ende war. So fand er 1988 in Ostholstein eine riesige Ulme, die durch …
Hanley Denning
Camino Seguro ist eine Gemeinschaft von einheimischen und ausländischen Freiwilligen, Sponsoren und einigen ständigen guatemaltekischen Mitarbeitern. Wir arbeiten zusammen, um den Kindern, die hier in Guatemala mit ihren Familien auf …
Dr. Norbert Copray
Titel und Berufe hat er fast unglaubwürdig viele: Schließlich ist er Philosoph, Diplomtheologe, Sozialwissenschaftler, Therapeut und Publizist. Ausgebildet in Psychotherapie, Gruppendynamik, Meditation und Publizistik. Aber bevor wir …
Gabriele von Rossek
Als Wirtschaftsredakteurin im Fernsehen hatte Gabriele von Rossek Kontakte zu vielen Entscheidungsträgern in der Wirtschaft.
Hermann Scheer
Obwohl eine glänzende Karriere als Außenpolitiker auf ihn wartete, hat sich Hermann Scheer seit Mitte der 80ger Jahre ganz den erneuerbaren Energien und hier besonderes der Sonnenenergie verschrieben. Seine ganze Lebenskraft geht in …