Burkhard Knipping ist seit 2006 Leiter der Fachstelle Netzwerke Katholische Familienzentren im Erzbistum Köln. In seiner Funktion unterstützt er die familienorientierte Pastoral von Pfarreien in ihrer Fülle und Breite.
Zuvor war er Referent für Männerpastoral im Erzbistum Köln und zuständig für Angebote, die Männer bewegen oder von denen Männer sich bewegen lassen. Laufen als Übung für Spiritualität oder Schmiede-Workshops für Väter von Kommunionkindern: um kreative Ansätze in der Männerpastoral ist Knipping nie verlegen. Danach war er im Erzbistum für Paare zuständig, als Referent für Beziehungspastoral.
Burkhard Knipping wurde in Beckum im Münsterland geboren. Seinen Zivildienst machte er in Paderborn, er studierte und promovierte in Münster, Bonn und Osnabrück. Für seine Arbeit als Journalist und Lektor waren für ihn insbesondere die Orte Aachen, Kiel und Mainz wichtig, wie er sagt. Kirchlich tätig war er im Bistum Aachen und im Erzbistum Köln.
Sein Lieblingsspruch in der Bibel lautet: "Was willst Du, dass ich für dich tun soll?" (Lk 18,41; Mk 19,51). Er versucht nach dem Motto "vertrauen, handeln und hoffen" zu leben. In seiner Freizeit liest und kocht er gerne, er wandert und macht Gartenarbeit. Außerdem versucht er mit anderen Menschen zu einer "geistlichen/spirituellen Gemeinschaft zu werden", so Knipping. Darüber hinaus ist er auch ein großer Fußballfan, er fiebert mit für den 1. FC Köln.