Christian Weingarten
Sonnenenergie auf Kirchendächern, kaum Fleisch in katholischen Kantinen, Flüge für Bischöfe nur in Notfällen. Christian Weingarten, Umweltbeauftragter des Erzbistums Köln, will, dass endlich gehandelt wird.
Sonnenenergie auf Kirchendächern, kaum Fleisch in katholischen Kantinen, Flüge für Bischöfe nur in Notfällen. Christian Weingarten, Umweltbeauftragter des Erzbistums Köln, will, dass endlich gehandelt wird.
Sonnenenergie auf Kirchendächern, kaum Fleisch in katholischen Kantinen, Flüge für Bischöfe nur in Notfällen. Christian Weingarten, Umweltbeauftragter des Erzbistums Köln, will, dass endlich gehandelt wird.
Kein gespritztes Obst, kein genmanipuliertes Gemüse, kein Fleisch aus Massentierhaltung. Mit dem, was wir essen, können wir ziemlich viel für die Natur um uns herum tun – oder auch gegen sie. Nachhaltige Ernährung ist ein Schlüssel zum …
„Hauen Sie ruhig noch ne' Kelle drauf" - ein Spruch der nicht selten an der Essenausgabe in Deutschlands Kantinen fällt. Und so oft dieser Spruch fällt, so voll ist am Ende der Abfalleimer. Von 70,5 kg Lebensmitteln die in Gastronomien …