Ein Interview mit Schwester Teresa Zukic (Buchautorin und Ordensschwester von der "Kleinen Kommunität der Geschwister Jesu" im Erzbistum Bamberg)

Göttlich genießen: Berberitzenreis mit Hühnchen

In unserer Reihe "Göttlich genießen" verrät uns Schwester Teresa dieses Mal das Rezept für marokkanischen Berberitzenreis mit Hühnchen. Berberitzen, auch Sauerdorn oder Essigbeeren genannt, sind nicht nur lecker, sondern auch wahre Booster für unser Immunsystem.

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Schwester Teresa Zukic (privat)
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Autorin und Ordensschwester der Kleinen Kommunität der Geschwister Jesu

Schwester Teresa Zukic

Schwester Teresa Zukic nennt sich schon mal gerne "das Skateboard Gottes". So heißt auch die Autobiographie, die sie geschrieben hat. Dabei ist Skateboard durchaus ernst zu nehmen: die ehemalige Leistungssportlerin bewegt sich gerne ...