Warum schmeißen wir noch genießbares Essen weg? - Ein Interview mit Monika Maria Clouth (Repräsentantin der Bewegung "foodsharing")

Warum schmeißen wir noch genießbares Essen weg?

Viel zu viel noch genießbares Essen landet in Deutschland einfach in der Mülltonne. "Das ist ein Skandal", meint Monika Maria Clouth von der Bewegung foodsharing und spricht über Wege zu einem wertschätzenden und nachhaltigen Umgang mit unserem Essen.

 

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