Rund ums Ei – Was beachten beim Eierkauf?

Wer beim Kauf von Ostereiern auf den Tierschutz achten will, sollte auf jeden Fall die Kennzeichnung beachten. Doch was bedeuten die Zahlen auf dem Ei und warum sind gefärbte gekochte Eier nicht genauso gekennzeichnet? Welche Farben kann ich bedenkenlos zum Färben benutzen? Inwiefern stellt uns die Praxis der Eierproduktion vor ein ethisches Problem? Wir wollen klären, wie man die richtigen Eier kauft und zu den richtigen Farben greift.