Ein Interview mit Sr. Christa Weinrich OSB (Ordensfrau und Gartenbau-Ingenieurin)

Im Garten Gottes: Mirabellenernte

Mirabellen sind eine Unterart der Pflaume. Die Früchte sind gelb, rund und schmecken herrlich süß. Schwester Christa Weinrich, studierte Gartenbauingenieurin, gibt Tipps zum richtigen Erntezeitpunkt und zur Konservierung.

 

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Christa Weinrich OSB