Ein Interview mit Professor Frank Ellmer (emeritierte Professor für Agrawissenschaften und Pfanzenbau und Mitglied im Verein FriedensBrot e.V.)

Friedensroggen-Ernte auf dem Todesstreifen

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Seit 2005 wird an der Kapelle der Versöhnung auf dem einstigen Todesstreifen der Berliner Mauer Roggen angepflanzt und geerntet. Aus dem Mehl werden zum Beispiel Oblaten für die Kapelle der Versöhnung und im Rahmen des Projekts Friedensbrot alljährlich mit Getreide aus elf anderen Ländern ein pan-europäisches "Friedensbrot" gebacken.