Ein Interview mit Dr. Isabel Greschat (Direktorin des Ulmer Museums "Brot und Kunst")

Ausstellung über Essensrituale in Ulm eröffnet

Essen ist mehr als nur Nahrungsaufnahme. Essensrituale und -vorschriften können ganz bewusste religiöse, politische oder weltanschauliche Bekenntnisse sein. Das zeigt nun eine Ausstellung im Ulmer Museum "Brot und Kunst".

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