Ein Interview mit Dr. Cornelie Jäger (Tierärztin)

Die Sache mit dem Suppenhuhn - gerechte Tierhaltung

In den meisten deutschen Haushalten spielt nach wie vor das Fleisch eine Hauptrolle: Weihnachtsgans, Weihnachtsbraten oder Rehrücken. Aber wie kriegen wir das hin, ohne dass unser Klima darunter leiden muss?