Zutaten (6 Stück)
100g Butter100g Butter
100g Zucker
2TL Honig
Prise Salz
1TL Lebkuchengewürz
3Eier (KL.M)
1 Schuss Sahne (ca.1EL)
100g Mehl
1/2 TL Backpulver
Backen
Den Backofen auf 175 Grad vorheizen (Ober/Unterhitze)
Butter,Zucker, Honig,Salz und Lebkuchengewürze zusammen sahnig rühren. Die Eier nacheinander einrühren. Die Sahne untermengen. Das mit Backpulver vermischte Mehl nach und nach einrühren. Ein Muffinblech mit sechs Mulden mit Papierförmchen (Höhe 3,5cm, Boden 5cm, Oben 8cm) auslegen.
Den Teig reinfüllen und die Törtchen auf der Mittelschiene ca. 25 Minuten backen.
Die Törtchen nach Geschmack verzieren.