Gedichte aus Mehl und Glut
Eine kleine Backstube im Irak verzaubert seine Kunden
Das Fladenbrot Naan darf auch auf der ärmsten Tafel im Irak nicht fehlen, schon gar nicht zum Ende des Fastenmonats Ramadan. Viel Stress für die Bäckerei Shaziar - aber das Ergebnis sind duftende Köstlichkeiten.