Kreuz und quer durch diesen Sommer

Brise, Bratwurst, Bolognese

Er mag sein wie er ist dieser Sommer, Land und Leute lassen sich immer erkunden und erleben! Zum Beispiel samt frischer Brise Deutschlands einziger Fjord, die Mündungsbucht der Schlei, der anders als Kieler oder Flensburger Förde vom Brackwasser geprägt ist. Mit grüner Soße und Ahle Worscht lässt sich eine Sommerdepression in Kassel bekämpfen. Wer es bis nach Italien schafft, sollte bei Heinz Becker vorbeischauen, Deutschlands Vorzeige-Sterne-Koch in Rom.

 (DR)