Ein Interview mit Reinhard Wegner (Pilzsachverständiger bei der Deutschen Gesellschaft für Mykologie)

Pilze finden, sammeln und verzehren: Worauf zu achten ist

Pilze sind Organismen, deren Lebensweise sich durch folgende Merkmale auszeichnet: Pilze können keine Energie aus Sonnenlicht, sondern sind auf organische Nährstoffe angewiesen. Sie nehmen die Nahrung durch die Zellwand auf und sind unbeweglich. Soweit die Kurz-Definition bei der Deutschen Gesellschaft für Mykologie.

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