02.08.2010 - 17:09

Ländliche Entwicklung in Peru Projekt des Monats

Die sogenannten Cuyes sind Riesenmeerschweinchen, und sie haben großes Potenzial, armen Menschen in der Andenregion (Peru, Bolivien, Ecuador und Kolumbinen) ein Einkommen zu verschaffen. Denn Cuyes werden zum Verzehr gezüchtet, ähnlich wie in Europa die Mastkaninchen. Für uns klingt es zunächst sehr befremdlich, dass die süßen Meerschweinchen, die wir von zu Hause kennen, auf die Teller kommen.

Doch diese Riesenmeerschweinchen wurden in Peru und anderen Ländern Lateinamerikas und Asiens schon als Nutztiere gehalten, bevor sie in Europa überhaupt als Haustiere bekannt wurden. Cuyes unterscheiden sich sehr von den Meerschweinchen, die wir kennen. Sie können bis zu 60 cm lang werden, zwischen 1,5 und 3,5 kg wiegen und eignen sich nicht zum Kuscheln, da sie sehr scheu sind. Sie brauchen ein großes Gehege, aber sind unkompliziert in der Haltung. Als Futter reicht ihnen Heu, aber auch Küchenabfälle. Nach bereits vier Monaten sind die Tiere ausgewachsen. Das proteinreiche Fleisch der Cuyes ist eine gute und kostengünstige Nahrungsergänzung. Eine Meerschweinchenzucht ist also nicht nur für die Züchter ein Gewinn, sondern auch für Familien mit geringem Einkommen: Sie können ein Cuy für wenig Geld erwerben und dabei ihre Ernährung aufwerten. Die Kolpingsfamilie Cosos will eine Riesenmeerschweinchenzucht aufbauen, um ihren Mitgliedern eine sichere Einkommensquelle zu ermöglichen. Dies soll die Abwanderung in die Großstädte verhindern - das ist eines der dringendsten Probleme in der Region Castilla, wo die Kolpingsfamilie Cosos beheimatet ist. Viele Bewohner dieser Gegend verlassen ihre Dörfer, weil sie keine Arbeit finden, und versuchen deshalb ihr Glück in den Metropolen von Peru - doch meist vergeblich. Den Zuchtbetrieb einschließlich des Geheges finanziert die Kolpingfamilie Cosos aus eigenen Mitteln. Doch für den Ankauf von Jungtieren und Futter benötigt sie einen Zuschuss. Helfen Sie den Menschen in der Andenregion Perus, ihr Einkommen durch die Zucht von Cuyes dauerhaft zu sichern!