Eine kleine Geschichte der Brot-Kultur

Unser täglich Brot gib uns heute

Brot gehört zu den Grundnahrungsmitteln der Menschen. In Deutschland verfügen wir über eine großartige Vielfalt.

Brot: mehr als bloße Nahrung (dpa)
Brot: mehr als bloße Nahrung / ( dpa )

Der Bäcker-Verband versucht seit einiger Zeit das deutsche Brot zum Weltkulturerbe zu machen. In anderen Erdteilen hungern die Menschen und haben noch nicht einmal genug Brot, um satt zu werden. Wir besuchen eine Hosteinbäckerei, nehmen Sie mit ins Museum der Brotkultur und sprechen über Brot in Bibeltexten.