Ingwer und Kurkuma gelten als wahre Gesundsheitknollen und werden herkömmlich in Asien gezüchtet. Ein Biohof in Bornheim, in der Nähe von Köln, hat nun erstmals das Experiment gewagt, diese beiden Knollen in Deutschland anzubauen. Lothar Tolksdorf vom Bornheimer Biohof erklärt den Anbau und das Besondere der Knollen.
Ein Interview mit Lothar Tolksdorf (Pressebeauftragter vom Biohof Bursch)
Mit Ingwer und Kurkuma in den Herbst
Share on
- Herunterladen
