Bekannt wurde sie vor allem durch ihre Malereien sowie ihre Gedichte in lateinischer Sprache. Aber auch ihr theologisches Werk "Die sieben geistlichen Waffen" machten sie berühmt: Die heilige Katharina von Bologna. An einem 9. März wie heute starb sie, genauer gesagt am 09. März 1463. Andreas Kaul erinnert an die italienische Ordensfrau: